这个镇的“烧烤茄”丰收啦，你食过吗？

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立夏过后

几场及时雨让瓜果快速生长

怀乡镇的茄瓜迎来丰收

当地农户忙碌采摘，满足市场需求

近期持续的多雨天气为农作物生长提供了充足水分，怀乡镇云龙村的茄瓜种植基地呈现一派丰收景象。基地里，紫黑油亮、饱满多肉的茄瓜挂满枝头，菜农们忙碌着挑选采摘又大又长的茄瓜。

菜农吕金凤介绍，自3月份进入采摘期以来，每天早晨7点开始工作，日均采摘量达数千公斤。采摘后的茄瓜由专车直接运走，无需农户自行送货。茄瓜品质很好，个大饱满，绿色环保，特别适合烧烤和做茄子煲。

据了解，该基地种植的茄瓜为烧烤茄，一般每条重量达到0.25公斤至0.5公斤。烧烤茄生长势强，结果率高，果色紫红至紫黑，肉质细嫩，皮薄味美，深受客户喜欢，市场十分畅销。在水肥管理良好的情况下，烧烤茄采摘期能从3月持续到9月份，亩产可达4000到5000公斤。

基地管理员梁培耀表示，目前合作社在大威和云龙村两个基地共种植七八十亩茄瓜，聘请专业技术人员进行管理。产品主要销往珠三角和本地市场，同时也为附近村民提供了就业机会。

记者看到，现场新鲜采摘下的茄瓜，一担担被挑往地头。由于持续多场大雨溅起的沙土将茄瓜表皮覆盖，刚采摘下的茄瓜都需要经过表皮沙土简单清洗，再进行包装发货。

据悉，烧烤茄是志天农业合作社在去年引进怀乡种植的新品种茄瓜。经过试种和特邀农艺师进行技术指导，目前已实现稳产增产，经济效益显著。在合作社的带动下，当地群众积极盘活土地资源发展种植，形成“合作社+基地+农户”种植模式，茄瓜产业初具规模，有效促进了农业增产和农民增收，助力乡村振兴。

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